Исследование, проведенное британскими учеными, доказывает, что дети имеющие более высокие показатели интеллекта в дальнейшем чаще становятся вегетарианцами.     Исследователи не в состоянии объяснить с чем связаны более высокие показатели 
интеллекта у любителей овощей, однако предполагают, что богатая витаминами диета 
повышает мозговую активность. Также данным исследования, приверженность к 
вегетарианству снижает риск сердечных заболеваний и склонности к чрезмерной 
полноте.     
    
Ученые проверили 8179 человек, тесты на интеллект которых были проведены в 1970 
году. Так, большая часть тех, кто показал высокие результаты в последствии 
предпочла овощную диету.  |