В отличие от сладостей крупы (или цельнозерновой хлеб) поставляют мозгу глюкозу из сложных углеводов, то есть медленнее, но зато обеспечивая таким образом бесперебойную поставку в течение продолжительного времени. Вот поэтому и не советуют диетологи отказываться от подобных продуктов. |