Опросив две сотни курильщиков, ученые выяснили, что молоко, вода, фрукты и овощи ухудшают вкус сигарет, тогда как кофе, алкоголь и мясо делают курение более приятным.

   «Эти данные могут привести к созданию специальной «антиникотиновой диеты» или жевательной резинки и леденцов, способствующих отказу от курения», говорит автор работы Joseph McClernon (Университет Дьюка, США). Ученые впервые решили проверить, какие продукты влияют на вкус сигарет. Они попросили 209 курильщиков назвать еду и напитки, ухудшающие и улучшающие вкус сигарет. 19% опрошенных сказали, что молочные продукты, такие как молоко и сыр, ухудшают вкус сигарет, 14% отметили, что такими же свойствами обладают все напитки, не содержащие кофеина и алкоголя (вода, сок), 16% заявили, что употребление фруктов и овощей делает курение менее приятным. 44% курильщиков считают, что алкогольные напитки усиливают вкус сигарет, 45% - что напитки, содержащие кофеин (чай, кофе, кола), также хорошо сочетаются с курением, 11% упомянули мясо. Курильщики, отдающие предпочтение ментоловым сигаретам, реже всего сообщали, что какие-либо напитки или продукты влияют на вкус сигарет. Вероятно, ментол заглушает неприятный привкус, который придают сигаретам определенные продукты. Однако эксперты не считают, что какая-то диета сама по себе может заставить человека отказаться от курения. Авторы исследования советуют сочетать изменение диеты с другими методами, например, использовать никотиновый пластырь или жевательную резинку с никотином. По материалам “Nicotine and Tobacco Research”.

    Подготовила Анастасия Мальцева.