Диета рассчитана на 1 неделю. Ее назначение — очистка организма от токсинов, стимуляция работы кишечника, поддержка дружественной микрофлоры, витаминизация, снижение веса. Рацион содержит все необходимые витамины, минералы, богат клетчаткой, которая очищает стенки кишечника, питает микрофлору, нейтрализует и выводит токсины (играет роль сорбента), стимулирует пищеварение, активизируют сжигание жиров. При этой диете повышается иммунитет, стабилизируется уровень сахара в крови.

 

 

1. Ежедневно: выпивать стакан любого кисломолочного продукта (кефира, йогурта, ряженки).

2. Запрещенные продукты: жирное мясо и мясопродукты, копчености, белый хлеб и кондитерские изделия, макаронные изделия и крупы (кроме овсяной), жирное цельное молоко, творог, йогурты с добавками, сахар и сладости, алкоголь.

3. Рекомендуемые продукты: постное мясо, курица, рыба, любые овощи и фрукты, овсяная крупа, нежирное молоко, йогурт, творог, сыр, хлеб зерновой и из муки грубого помола, растительное масло (кукурузное, оливковое, подсолнечное), сахарозаменители.

 

 

Завтрак — половина грейпфрута, посыпанная корицей, кусочек сыра, ржаной хлебец, чай с сахарозаменителем.

Обед — суп-пюре из овощей, отварная куриная грудка (100гр), салат из пророщенной пшеницы и моркови, заправленный кукурузным маслом, с семечками кунжута, стакан сливового сока.

Полдник — взбитый фруктовый крем из замороженных фруктов (70гр), стаканчик натурального йогурта с медом (1ч. ложка).

Ужин — овсяная каша, сваренная на обезжиренном молоке с сушеными или свежими фруктами, кефир (1 стакан).

 

Завтрак — фруктовый крем (киви,банан ,малина) с натуральным йогуртом, булочка из муки грубого помола.

Обед — слабый говяжий бульон с крекером, салат (авокадо, помидор, огурец, листья салата с лимонным соком и оливковым маслом), фаршированный овощами перец, свежий персик.

Полдник — травяной чай (1 стакан), ржаной хлебец.

Ужин — рыбная запеканка (100гр), отварной картофель в мундире, отварные кабачки с оливковым маслом (100гр), ржаной хлебец, чай с сахарозаменителем.

 

Завтрак — клубника с сахарозаменителем (100гр), хлебцы с отрубями (2шт), свежевыжатый апельсиновый сок.

Обед — куриный бульон с ржаным хлебцем, 2-3 отварные картофелины, фаршированные тунцом, творог со сладкой кукурузой, 2 свежих помидора, 5-6 свежих слив.

Полдник — свежее фруктовое пюре с натуральным йогуртом.

Ужин — отварное куриное мясо (100гр), отварной коричневый рис(50гр), салат из свежих овощей, стакан теплого молока.

 

Завтрак — мюсли (30гр) с обезжиренным молоком, свежий фрукт, кофе с сахарозаменителем.

Обед — суп-пюре из спаржи, куриная котлета, салат из капусты и свежего огурца с растительным маслом и лимонным соком, яблочный сок (1 стакан).

Полдник — брынза (50гр) со свежим фруктовым салатом.

Ужин — кукурузная каша с медом и семенами кунжута, кусочек сыра, простокваша (1 стакан).

 

Завтрак — салат из груши, яблока, банана, заправленный йогуртом, хлебец с отрубями, кофе с молоком.

Обед — овощное рагу из кабачков, цветной капусты, помидоров с зеленью петрушки, булочка из муки грубого помола, клубника с обезжиренным молоком.

Полдник — сандвич из цельнозернового хлеба с салатом и кусочками авокадо, апельсиновый сок (1 стакан).

Ужин — 2-3 печеных яблока с натуральным йогуртом, кусочек брынзы, ржаной хлебец, чай с сахарозаменителем.

 

Завтрак — тост запеченными помидорами и брынзой, посыпанный сельдереем или петрушкой, чай с медом.

Обед — рыбный суп с овощами, ржаной хлебец, тушеная говяжья печень (100гр) с гарниром из отварной свеклы, томатный сок (1 стакан).

Полдник — мюсли без сахара с нежирным натуральным йогуртом.

Ужин — тушеная печень (150гр), отварной картофель (2шт), 2 помидора, томатный сок (1 стакан).

 

Завтрак — кусочек постного окорока, помидор, ананас (100г), булочка из муки грубого помола, теплое молоко (1 стакан).

Обед — вегетарианский овощной суп с обезжиренной сметаной, булочка из муки грубого помола, тушеная рыба (100 гр), гарнир из отварной фасоли и листьев салата, 2 яблока.

Полдник — стакан фруктового сока с ржаным хлебцем.

Ужин — рыбная запеканка (100гр), отварной картофель в мундире, отварные кабачки с оливковым маслом (100гр), ржаной хлебец, чай с сахарозаменителем.