Существует много споров между ученым и специалистами по питанию, не говоря уже о любителях шоколада, о том, может ли шоколад действительно сделать вас более счастливым. Он, безусловно, может дать такое ощущение, с чем согласятся многие люди.
Некоторые также считают, что шоколад является стимулятором, - и кажется, что он
может дать ощущение счастья, удовлетворения и расслабленности, которые, в свою
очередь, позволяют наслаждаться обществом любимого человека.
Как насчет того, что шоколад дает ощущение "счастья" - помимо его
кратковременного восхитительного вкуса?
Шоколад содержит триптофан - важнейшую аминокислоту, известную своими
антидепрессантными свойствами и обезболивающим эффектом.
Организму необходим триптофан для производства серотонина, который является
регулятором "настроения" и "эмоций". Когда в вашем теле достаточный уровень
серотонина, у вас скорее всего есть ощущение внутренней гармонии и
удовлетворения, чувство единения со Вселенной.
Если у вас слишком низкий уровень этого вещества, вы, возможно, чувствуете
депрессию, апатию или даже тревогу. С другой стороны, если у вас слишком высокий
уровень серотонина, вы, возможно, чувствуете агрессию, раздражение и
возбуждение.
Баланс гормонов, химических и питательных веществ необходим для хорошего
здоровья и благополучия.
Если вы хотите съесть что-то, чтобы почувствовать себя более спокойно и
сосредоточенно, выбирайте продукты питания (не шоколад!), богатые триптофаном
или серотонином, пишет обозреватель Epoch Times Ша Адамс. |